Pernah makan Kebab? Suka makan Kebab? Saya Alhamdulillah pernah dan suka 😀 Kebab. Dari namanya saja sama sekali tidak bercirikhas makanan Indonesia. Malah lebih ke-Arab-arab-an. Dari hasil browsing saya dapatkan info nama kebab berasal dari bahasa Arab: kabab yang awalnya berarti daging goreng, bukan daging panggang/bakar (Kebab). Tapi tapi kenapa Kebab bisa sampai mendarat di Surabaya? Apa uniknya Kebab kok sampai banyak orang suka. Apakah karena bahan-bahannya terbuat dari daging sapi yang ditambah dengan sayuran kemudian dibalut tortila renyah. Mungkin juga. Saya rasa iya. Soalnya di Indonesia makanan dengan bahan seperti ini masih jarang. Rata-rata orang kita masih suka makan makanan yang mengandung karbohidrat, seperti nasi dan roti. Sedangkan pada…